Еда всегда сопровождала человека. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или неприятие. Но жить без пищи невозможно, а потому тот, кто владеет её секретами, способен влиять на ход событий... Примерно такие мысли посещали Максима Лаврова по пути на собеседование. Его цель — устроиться в кухню фешенебельного столичного ресторана. Мечта осуществилась, однако реальность оказалась далекой от ожиданий.
Виктор Баринов, шеф-повар заведения, — признанная величина в мире высокой кухни, умеющий покорять самых притязательных гостей. За безупречной репутацией скрывается иная жизнь: тяга к спиртному, рискованные карточные игры и скверный нрав. В ярости Баринов пугает, в разгуле — его не остановить.
Виктория Гончарова, арт-директор, похожа на холодную статую — амбициозная, расчётливая, с каменным сердцем. И всё же именно с ней Макс проводит вечер накануне своего первого рабочего дня.
А на кухне уже зреет нетерпение. Опытные повара смотрят на новичка, ожидая первой же оплошности, чтобы посмеяться от всей души.